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        如何加工牛羊飼料?

        Time:2017-07-14 瀏覽次數:9964次 分享更多:

        如何加工牛羊飼料?
        1.碎化
        稻草、蔓秧、青草、牧草等,均應切碎后再飼喂家畜,喂豬的青菜切成1-2厘米,才能達到“寸草切三刀,無料也上膘”的效果。
        2.粉化
        即以干草、糧谷等作飼料時,應磨細粉化后再喂,以助消化。粉化的程度應根據飼料及畜禽種類、年齡而定。成年豬、牛的飼料可粉碎成粗約1-2毫米,雞飼料則應磨成更粗一點粉料。
        3.漿化
        豆類及餅粕等作飼料時,以先浸泡打漿后再飼喂家畜為好,這樣更有利于消化吸收,提高飼喂效果,同時還可以減除飼料中的氫氰酸毒素。
        4.芽化
        當籽粒飼料發(fā)芽至10厘米時,其維生素的含量,特別是胡蘿卜素和核黃素的含量極為豐富,是種畜和幼畜補充維生素的良好原料之一。
        5.風化
        青鮮飼料收割后,活細胞仍在消耗飼料中的營養(yǎng)素,且微生物迅速繁殖以致變質。因此,青鮮飼料應及時風干,但不能曝曬,以免維生素損失。
        6.熱化
        對于豆類飼料宜采用蒸煮法進行加工調制,以破壞豆類飼料中抗胰蛋白酶,增加蛋白中有效蛋氨酸和胱氨酸,提高飼料的生物價值并增加適口性,蒸煮時間約為50分鐘為宜。
        7.貯化
        即把青綠飼料貯于各種窯、池、缸及無毒的聚乙烯塑料袋。存貯是在厭氧條件下進行的發(fā)酵,生成乳酸,以保護青綠飼料的營養(yǎng)物質,提高其利用率和消化率。塑料袋青貯具有工藝簡單易行、保鮮期長、營養(yǎng)豐富、適口性好等優(yōu)點。
        8.堿化
        即用1%的生石灰水對含粗纖維高的粗飼料進行堿化。以水能浸泡飼料為準,浸泡24小時后取出直接飼喂,不必用清水沖洗。堿化后的飼料家畜可充分消化吸收其營養(yǎng),且有補充鈣、鎂、鉀、鈉等微量元素之功效,還可提高采食量和消化率。
        9.酸化
        用適量磷酸拌入青綠飼料貯藏后,再補充少許芒硝,可使飼料增加硫化合物的含量,有助于非蛋白化合物形成菌體蛋白,增強乳酸菌的生命力,從而增加飼料營養(yǎng)價值。
        10.氨化
        先將粗飼料切成2~3厘米,按每100公斤配15%的氨水12~15公斤,把飼料分層壓實,逐層噴灑氨水后封嚴貯存,在室溫25℃~30℃時氨化7天即可。開封時要充分曝氣,使余氨揮發(fā)凈后再飼喂。
        11.醛化
        如在禾本科和豆科混合青貯飼料中添加0.12%甲醛和0.14%蟻酸時,熱能損失減少,且在青貯過程中具有制止蛋白質破壞的功能,間接的增加了青貯料中非溶性蛋白質營養(yǎng)成分。即用甲醛處理飼料、青貯料和干草,均可提高其營養(yǎng)價值。
        12.糖化
        將100公斤粗飼料加入配制好的酵素(曲藥)2~5公斤,加水100公斤攪拌均勻后密閉封存,使溫度上升到40℃左右時,再將飼料壓緊、封嚴,控溫保存2~4天后即可取料飼喂。飼料糖化后具有酸、甜、香、軟、熟等特點,適口性極好,畜禽愛吃,飼喂效果好。

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